倉の中の穀の量り方【会計報告書が語る古代の社会 5】

会計報告書が語る古代の社会

倉の中の穀の量り方【会計報告書が語る古代の社会 5】

奈良時代の正倉院文書に国ごとの会計の収支決算報告書「正税帳」が27通現存する。それを読み解くと、当時の地方財政・特産物・交通手段・産業、さらにはパンデミックによる救済措置・被害状況までが見えてきた。

奈良時代の日本では、穀物の量を斛・斗・升などの単位で測っていた。しかし、枡で正確に測るのは難しかったため、実際には倉庫の寸法と穀物が積まれた高さを測って、その体積から量を割り出していたようだ。本書では、当時の帳簿を例に挙げながら、現代の私たちには想像しにくい、大昔の工夫が垣間見える。

量の単位

穀（モミ米）・米、酒などは体積によって、斛（こく）・斗・升・合・勺・撮（さつ）の単位で量る（この順に10分の１になる）。斛は後に「石」字を使うようになるが、基本的にこの単位系は現在までずっと同じである。実際の体積は明治期以降1升約1.8ℓであるが、奈良時代ではその半分弱である。つまり１撮は１ccに満たない量である。

摂津国正税帳

天平8年（736）度摂津国正税帳の西成郡には、次のようにある(行頭の数字は行番号)。

16 動用漆仟捌伯玖拾弐斛捌斗漆升壱合漆勺伍撮
17 　量乗陸拾漆斛壱斗参升陸合壱勺伍撮
18 　合漆仟玖伯陸拾斛漆合玖勺

書き換え防止のために、数字は大字（だいじ）を使っている。分かりやすく書き換えるとこうである。

16　動用7892斛8斗7升1合7勺5撮
17　　量乗67斛1斗3升6合1勺5撮
18　　合7960斛0斗0升7合9勺

16行は、帳簿上存在している動用穀（使用可能な穀）である。これを量ったところ、17行に記すだけの剰り（余分）があった。それを合計した現在高が、18行である。計算は合っている。単純な足し算である。
しかしこの「量乗」は、どうやって量ったのだろうか。１斛マスを用意して7892杯数えたのだろうか。
もしそうするなら、まず天気予報が必要である。多量の穀物を量ることは、大雨や大風の日にはできない仕事である。

マスで量るのは難しい

穀物をマスで正しく量ることができるだろうか。簡単な実験であるが、コップで米を量ってみよう。上面を箸でこすって、平らにする。これでコップ1杯である。つぎにこのコップを軽く揺する。あるいはたたく。そうすると上面はへこむ。コップ1杯の米量とは、なにを指すのか。

摂津国正税帳の復原実験としては、この米を別の大きな容器に移して、改めてコップ1杯を量り、これを7千回ほど繰り返して、、、としなくてもわかる。要するに正しく量ることなどできないのである。では天平8年の摂津国ではどうしたのか。

和泉帳の倉の記事

天平九年（737）度和泉監正税帳には、次のような正倉の詳しい記事がある。「監」はここでは「国」と同じである。〈　〉は原文は２行になっている。適宜算数字にした。

99　動用東第2板倉〈長1丈7尺4寸、広1丈4尺5寸、高1丈5寸〉
　　　塞〈長5尺2寸、広4尺2寸〉　積高〈9尺7寸〉
100　　天平八年税帳定稲穀 728斛1斗2升7合2勺8撮
101　　〈天平六年佑従八位上土師宿袮比良夫収納者〉

この板倉は天平6年に収納した（封をした）。天平7年・8年はそのままの状態で、当天平九年まで来た。この100行の数字は、どうやって出したのか。倉の長・広・高は、内法の寸法だろう。そこに穀がバラ積みになっている。塞は稲穀の出納作業用に、穀倉の戸口の内側にある空間である。倉の「長×広」から、塞の「長×広」を引くと倉の有効床面積になる。これに「積高」を掛けると、穀の体積が出る。倉の内法は、倉を造った時に測ってあるのだろう。「積高」は、塞の内側に１丈（3ｍ）のハシゴを掛けてのぞき込む。5ｍ×4ｍの広さに積んである穀の上面が、真っ平らであることを確認するのである。それが精確かなどとは、聞いてはいけない。そうして確認した倉ごとの数字を合計して、国の保有する全穀量を出す。政府の財政政策は、それに基づいて立てるのである。

なお、これまでのコラムにかかわる出版物、榎英一著『正税帳読解』が八木書店より2026年1月に刊行される。ぜひご一読いただきたい。