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出版部

コラム「やさしい茶の歴史(二十)」を公開しました

八木書店HPにて、橋本素子先生のコラム「鎌倉時代後期「金沢文庫文書」にみる喫茶文化(5)茶の生産について④—やさしい茶の歴史(二十)」を公開いたしました。

今回も前回に続き、神奈川県立金沢文庫所蔵の国宝「金沢文庫文書」の史料をもとに、鎌倉時代後期に房総地域(安房・上総・下総=現千葉県)で生産された茶についてご紹介します。
ぜひご一読ください。

・八木書店コラム「やさしい茶の歴史」(橋本素子) バックナンバー